－也许，您商店的很多顾客通常会问的第一个问题是：为什么叫《两个柠檬》？
－柠檬 －具有天然和综合性的功效。可以在食物中使用，可以用它做化妆品，可以清洗餐具等。而我们－也是出售天然食品的综合性商店。而《2个》在商店的名字中－只是为了听着更好。
－请简单介绍一下自己，在哪儿学习，学的哪个系？
－我在托国立计算机系学习。在2016年毕业了。
－您怎么从计算机转换到生态中的？
－也不知道怎么就这样了。我几乎和大部分人一样每天都丢垃圾，没有多加思考这和什么相连。然后在网上读到了垃圾污染的问题。通常我对感兴趣的东西都会很专注。我明白了，从垃圾中拯救地球需要做点什么。整体来说，计算机－不是我的，而是和生态相关的。随着时间的推移有了开没有袋子商店的想法。与此同时，在商店中不会有可怕的图片讲述我们毁灭了什么。我在最初就想让这个地放很漂亮、安静、有意思－就让人们知道拯救地球也可以是令人愉快的。
－您会不会为这样非同寻常的生意而担心？
－在开业之前有这样的担心，但是在第一天开业的时候有100个人前来......有的商店开业的时候一个人都没有。而我们已经有了固定客户，还有新的顾客，根本没有听过我们商店－只是路过并且进来看看。与此同时，托木斯克－大学生城，所有学生都回来了，我们正在等着他们。
塔基亚娜笑着说：整体来说，现在已经没有任何疑惑了。我认为，对于新开的商店我们的指标非常好。我们只开了两个月就已经可以自己付房租了，没有贷款。这非常好，因为很多人在开始的时候都有金融问题并且不能走出已经贷款的项目。但是，当然，在最近半年我不准备从这个商店获取任何盈利。挣得所有钱都付了房租、商品和员工工资。
－我知道，托木斯克居民，尤其是从事垃圾分类的，已经开始把废物进行单独回收，晾干然后填埋到森林。您在家也会晾干清洗的土豆，茶叶，没吃完的胡萝卜等吗？
－当然，这是正确的方法。有机肥料当然可以分解，但是在填埋场和塑料等其他废物混合的时候，就不能分解，就行在自然的环境中一样。所有的这些都从气味，气体开始，而且这样的会越来越多。而在家风干有机废物不一定要放在可以看到的地方－在窗台等。也可以放在很高的柜子上。我也将这样的有机物冷冻，然后送到森林填埋。暂时还不知道冬天应该怎么去解决这个问题。
－我看到在您的地板上有不同的装水果布袋子，这些都是什么啊？
－水果布袋－这是纤维制成的袋子，可以清洗并且代替塑料袋进行多次使用，可以用来去买水果或者蔬菜。它们当然也有合成材料制成的，这不好。但是这总体来说比一次性的袋子好。这样的水果袋使用5年是没有问题的，但是这期间可以丢到多少聚合或者塑料袋，您可以想象到吗？我的背包里一直都放着两个布袋子，整体来说，这个数量是够用的。但是如果不够，黄瓜或者西红柿可以直接拿在手里。如果您清洗塑料袋并且多次使用，而不是用后立刻扔掉，这也是非常好的：因为减少对自然的伤害。
－这也是非常经济划算的。
－当然，以前袋子反复清洗是很经济的。这已经是非常好的，因为任何东西－都是可以为我们服务很久的资源。任何重复使用的东西，都比扔掉更环保。
－我们商店有这样重复使用的东西。请介绍一下。
－例如，用乐利包做的圆珠笔，也就是说，果汁或者牛奶瓶做的。原则上，它们在不久之前是没有地方进行在加工的。但是来自莫斯科的伙伴们教会了运用这种包装制作笔。它们是不同的，替芯可以更换。我们还有运用旧物做的很软的玩具，可以购买弄好的，也可以带来自己的材料－旧的毛衣，订制缝纫品。
－您的商店还像托木斯克居民推荐什么产品？
－每个月一次我们进行垃圾回收。我们这里还可以换书－为此有专门的纸盒。我们这也有罐子，可以把塑料制品、玻璃和金属带过来。这里还有非常重要的机会：它们应该是被清洗过的。根据合同我们和《干净的世界》公司处理这些垃圾，将其分类兵器再加工。
－为什么在交和再加工之前要把包装清洗一下？
－如果交过来的东西是脏的，这些东西在分类之前会被扔掉并且发到整体的处理地。我不能准确的知道为什么，但是《干净的世界》公司不负责清洗。也许这是非常耗费体力和成本的工作，因为这是商业公司。我们还回收塑料瓶子的盖子。
－不久之前得知，甚至是在对塑料垃圾分类时，瓶盖子和瓶身要单独分类，这是为什么？
－带圈的瓶盖和瓶身是用不同材料塑料做成的。再加工处有非常多的垃圾，他们自己处理分类是巨大的问题。所有的这些“未处理”的都会被扔掉，那么我们追求的在再加工过程中能提供什么样的帮助将有什么意义？顺便一提，瓶子需要清洗的不仅是瓶身和瓶盖，还有塑料纸。它主要是由塑料做成并且可以再加工，但是需要注意的是，也需要将其单独放置。
－那么家里将需要几个垃圾桶，如果这个也要单独，那个也需要单独......
－我可以分享是是。在欧洲的很多的国家已经很久这样做了。我自己家里有两个垃圾桶：一个是不需要分类的垃圾，还有一个是给分类垃圾的，还有留给可分解垃圾的盒子，还有留给有机废物的盒子。即使不这样做，屋里也是有很多东西的。
－看着您的商品，我看到有很多供应商给你们的商品有很多是放在塑料制品中的。然后您会将这些装洗发水的大罐子放到哪里？
－暂时我是把它们放在了家里或者像其他塑料一样把它们带过来，然后送去再加工。但是从好的方面，当然，需要把它们送到供货商那里进行清洗，这样它们就可以用这些瓶子给我们发新的产品。但是还有另一个机会，就是运输痕迹。任何一个额外的再运输就是对生态的破坏。
－你们的哪些商品更受顾客喜欢？
－牙膏。我们将其保存在玻璃罐中。我们把它们按照量倒在罐中。同样地－洗衣粉。不久前一个年轻人拿着三升的罐子前来购买洗衣粉。
－调味料也是用罐子装。商店中有的包装通常也是送去再加工？
－是的，这些确实很难。这样的包装是很薄的金属层和塑料层组成。如果只是有金属或者塑料－那么就是可以再加工的，而这样就......
－您这边顾客按照平均值算下来是什么样子的？
－基本就像我一样。年龄在22-25岁，“花的颜色”、纹身、手里拿着网兜。但是整体上是不同的人们。
－退休人员有吗？
－是的，有的，居住在附近的人走进来会说:天呐，你们的商店真有意思啊！当然，他们不是所有人都会分享未来没有垃圾的想法，但是还是会进来，与此同时，拿着布包，而不是塑料袋。尤其是年纪大的顾客会使用亚麻籽。它们可以添加到沙拉中，也可以用来煮粥。
－您记得第一个顾客吗？
－当然！这个女孩到现在还经常来，第一次她是有目的性的来的，她是知道在这里开了这样的商店才来的。可以在这买很多东西。
－有没有因为好奇进来的顾客，然后觉得很震撼崩溃的？
－这样的确实没有。进来的人并不知道塑料的问题，我们会和他们解释，他们会用心回答：去掉有色眼镜，没有塑料会变得更干净。但是也有人是对此持不同观点甚至是什么都不买的，但是祝愿我们成功的。我们这里对不和垃圾合作的人们没有压力。但是，应该说，在我们的顾客中不看重垃圾问题的非常少。
－您认为，垃圾问题在什么时候会被全球大规模解决？
－是的，这需要时间，当人们不明白并且对新的事物进行否定时都需要过渡。汽车，网络－这就是例子。现在我们没有它们没有办法生活。我认为，随着时间的推移观念会有所改变。
照片由塔基亚娜·谢苗诺娃提供