中秋节是东亚文化圈的一个重要的中华传统节日，为每年的农历八月十五，约在公历的9月至10月初。按照中国的农历，八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因此民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节、 十五夜，是中国的四大节日之一。中秋节也是朝鲜、日本、越南、琉球的传统节日。
中秋节在各地虽然发展出不同习俗，但有些习俗是各地皆有的。赏月是各地中秋节的传统活动之一，《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。至唐宋时期，赏月之风更盛。也有祭月的仪式。中秋节也是一家团圆的日子，人们都会回到家中一起吃饭、团聚，并且会祭祖，感谢祖先庇佑。也会吃特定的食品，不少都与月亮、团圆有关，这些食品同时也是祭月的祭品，如华人（汉族）、越南人（京族）、琉球人都有吃月饼的习俗[3]，日本人（大和族）则会吃月见团子，部分地区会煎太阳蛋，月饼、月光饼、月见团子、太阳蛋都呈圆形，代表满月，朝鲜族所吃的是半月形的松片，象征月亮由亏转盈。此外，时令的水果和其他农作物如杨桃、柚子、芋头、栗子、菱角、梨子、柿子等，在农耕社会中是农民秋季的收获，也是中秋节的食品和祭品。
中国南方和越南还有提灯笼的习俗，有些地区还会举办大型的彩灯会。
中秋节也是桂花盛开的时节，赏桂花、食用桂花制作的各种食品也是中秋节的常见习俗，以糕点、糖果最为多见。
因为放假时间不同，中秋节大部分中国留学生都在学校，不能和家人团聚，在此托国立全体师生和员工祝贺中国学生和千里之外的学生家长中秋节快乐！也希望莘莘学子在中秋节别忘了给远在异乡的亲人打个电话，发个视频，但愿人长久，千里共婵娟！
按照管理，中国留学生在一年一度的中秋节会一起庆祝：自制火锅，出去订餐，自己烹饪美食，大家欢聚一堂庆祝传统节日，祝愿大家可以度过一个愉快的中秋节，然后继续带着梦想前行！