托国立未来饮食学院正在开展一个改善学生健康的项目。通过开发的移动应用程序，学生将能够从托木斯克国立大学校园内的自动售货机购买健康食品，并获得针对个人营养健康的建议。在制定建议时，将综合考虑秋季时对学生食物偏好的研究的结果。

在“2030优先计划”的支持下，在“工程生物学”战略项目的框架内开展了“饮食、身体活动和健康”项目—“基础知识与饮食均衡”项目的研究。该项目由托国立体育系体育与健康旅游、运动生理学和医学教研室主任列昂尼德·卡皮列维奇(Leonid Kapilevich)教授领导。

列昂尼德·卡皮列维奇(Leonid Kapilevich)认为，饮食健康问题的解决方案应该是综合性的，因此未来托国立饮食学院的工作同时朝着几个方向发展。 

列昂尼德·卡皮列维奇(Leonid Kapilevich)说：“我们的部门与健康管理和身体活动实验室一起，在过去五年多的时间里一直在进行与营养方面的基础知识相关的科学发展。我们研究代谢紊乱和人类身体活动。作为当前项目的一部分，我们正在从各个方面寻找解决健康饮食问题的方法。我们正试图回答一个关心自己健康的人，应该如何，以及应该吃什么的问题。我们还提倡健康饮食的理念，并对其在校园内的分布进行社会监督，未来我们计划开始为托国立的学生提供健康的产品”。 

2022年秋天，该学院的科学家对学生进行了一项调查，以确定他们的食物偏好。这些研究将有助于制定最佳食物选择建议。学生还将通过该应用程序收到建议，计划在该应用程序中集成用于计算步数的运动传感器和卡路里计数器。那些对实验感兴趣并将他们的应用程序连接到学院数据库的人将会受到大学的鼓励，他们可以享受新鲜盒饭的折扣。这种互动将使科学家能够跟踪购买频率、偏好并接收反馈。

“饮食、身体活动和健康”项目—“基础知识与饮食均衡”

该项目的另一个方向是通过实验研究饮食对健康的影响以及纠正处于各种疾病风险中的人的失调能力。 托国立未来营养学院的科学家通过选择适合某些疾病患者的物质和食物成分，以防止疾病进一步发展。目前，研究正在进行中，已经有了一定的结果，具体的饮食建议将在2023年底公布。